|
4 dl |
perunasosetta |
|
2 dl |
täysjyväohrajauhoja |
|
½ tl |
suolaa |
|
1 |
muna |
- Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen.
- Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Jaa taikina 10 tasakokoiseen kasaan leivinpaperin päälle pellille.
- Ripottele vähän jauhoja pinnalle ja taputtele rieskat n. ½ sentin paksuisiksi.
- Pistele rieskat haarukalla.
- Paista uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.
- Rieskat ovat parhaimmillaan juuri uunista otettuina.