|
Ruokavinkki
|
Minestronekeitto 6 annosta |
|
1 l vettä 2 kanaliemikuutiota 1 valkosipulin kynsi 2 rkl tomaattipyreetä 1 dl makaroneja 2 pussia keittojuureksia 400 g valkoisia papuja tomaattikastikkeessa 200 g kinkkusuikaleita 1 tl basilikaa Pinnalle hienonnettua persiljaa
|
Kiehauta kanaliemi ja lisää tomaattipyree, makaronit sekä murskattu valkosipulinkynsi. Keitä 4 minuuttia. Lisää pakastekeittojuurekset, pavut ja kinkkusuikaleet. Jatka keittämistä vielä 3–4 minuuttia, kunnes pasta on melkein kypsää. Mausta keitto basilikalla ja hienonnetulla persiljalla.
|
|
|
|
|
