|
Ruokavinkki
|
Helpot lihapullat tai pihvit
|
|
Taikina: 400g - 500g jauhelihaa 1 pss ranskalaista sipulikeittoa 2 dl kermaviiliä 1 kpl kananmuna n. ½ dl korppujauhoja
Voit
halutessasi käyttää
maustamiseen jotain
seuraavista: oreganoa kuminaa rosmariinia valkosipulia
(öljyä + voita paistamiseen)
|
Sekoita sipulikeittoainekset, korppujauhot ja kermaviili keskenään. Lisää kananmuna ja jauheliha ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta lihapullia. Aseta lihapullat leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 °C:n lämpötilassa 15-20 minuuttia tai paista ne öljy-voi-seoksessa pannulla.
|
|
|
|
|
|
